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西红柿炒鸡蛋的做法,西红柿炒鸡蛋的做法的成语大全,有关西红柿炒鸡蛋的做法

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1.将西红柿洗净,旋转切成较薄的块 2.鸡蛋打碎、放入少量盐和胡椒粉,滴几滴清水,搅匀(这样炒出来的鸡蛋更嫩) 3.姜切沫,大葱切碎花 4.热锅倒入油,待油七分熟时倒入鸡蛋,稍微翻炒即出锅,放在一边待用(油稍微偏多一点,鸡蛋才能发起来) 5.锅里倒入一点油,放入葱姜,再放入切好的西红柿,翻炒至西红柿变软没有棱角了依次放入盐、鸡精、胡椒粉,再放入炒好的鸡蛋,翻搅即可。
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