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猪皮怎么做好吃(正宗家常菜做法)

2020-09-13 19:00:22   

《猪皮怎么做好吃(正宗家常菜做法)》是家常菜做法网收集整理的关于的菜谱。

猪皮怎么做好吃(正宗家常菜做法)猪皮的家常菜做法:1

辣炒猪皮

  • 处理好的猪皮 (300克)
  • 干红辣椒 (5根)
  • 青尖椒或青蒜 (1根)
  • 大葱 (适量多些)
  • 酱油 (2勺)
  • 糖 (1勺)
  • 料酒 (4勺)
  • 醋 (0.5勺)

猪皮怎么做好吃(正宗家常菜做法)猪皮的家常菜做法:2

猪皮炒黄豆

  • 猪皮 (一片)
  • 黄豆 (一把)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 干辣椒 (2个)
  • 葱姜蒜 (适量)
  • 食用油 (适量)
  • 料酒 (1勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 盐 (按需用)
  • 辣椒油 (1勺)

猪皮怎么做好吃(正宗家常菜做法)猪皮的家常菜做法:3

卤牛肉卤猪皮万物皆可卤

  • 牛腱 (克)
  • 生抽 (勺)
  • 姜 (片)
  • 八角 (个)
  • 料酒 (勺)
  • 老抽 (勺)
  • 花椒 (粒)
  • 盐 (克)
  • 干辣椒 (个)
  • 桂皮 (块)

猪皮怎么做好吃(正宗家常菜做法)猪皮的家常菜做法:4

豆浆机猪皮冻

  • 猪皮 (2000克)
  • 料酒 (3勺)
  • 葱姜 (适量)
  • 蒜,醋,生抽,青红椒,油泼辣子,芝麻 (适量)

猪皮怎么做好吃(正宗家常菜做法)猪皮的家常菜做法:5

猪皮的最佳吃法酸辣卤肉皮

  • 猪皮(干) (6~8大块)
  • 瘦肉(剁成糜) (200克)
  • 红葱头(切片) (3个)
  • 猪油(关键) (较多)
  • 香菇(切片) (3-5朵)
  • 大白菜(切条) (1棵)
  • 酸辣酱(百家鲜) (1瓶)
  • 鸡蛋 (5个)
  • 淀粉 (较多)
  • 陈醋 (减少)

猪皮怎么做好吃(正宗家常菜做法)猪皮的家常菜做法:6

泡萝卜豇豆炒猪皮粒

  • 泡豇豆
  • 泡白萝卜 (几块)
  • 泡红萝卜 (一根)
  • 猪皮 (一块)
  • 泡姜 (一小块)
  • 花椒 (少许)
  • 干辣椒 (一个)

猪皮怎么做好吃(正宗家常菜做法)猪皮的家常菜做法:7

猪皮炒豆芽

  • 猪皮
  • 豆芽 (把)
  • 葱 (根)
  • 蒜 (瓣)
  • 郫县豆瓣酱

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