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鳊鱼的家常做法(家常菜做法)

2021-01-19 04:01:29   

鳊鱼的家常做法(家常菜做法)鳊鱼的家常菜做法:1

红烧鳊鱼

  • 鳊鱼 (一条)
  • 料酒 (两勺)
  • 老抽 (一勺)
  • 生抽 (两勺)
  • 豆瓣酱 (一勺)
  • 白糖 (适量)
  • 生姜 (几片)
  • 香葱 (几根)
  • 干辣椒 (三个)
  • 耗油 (一勺)
  • 鸡汁 (1/3勺)

鳊鱼的家常做法(家常菜做法)鳊鱼的家常菜做法:2

糖醋鳊鱼

  • 鲜鳊鱼 (一条)
  • 糖 (少许)
  • 醋 (少许)
  • 生姜 (少许)
  • 花椒 (少许)
  • 葱白 (少许)
  • 大蒜 (少许)
  • 料酒 (少许)
  • 老抽 (少许)
  • 生抽 (适量)
  • 水 (适量)
  • 淀粉 (少许)

鳊鱼的家常做法(家常菜做法)鳊鱼的家常菜做法:3

红烧鳊鱼

  • 鳊鱼 (1斤)
  • 姜末 (适量)
  • 蒜末 (适量)
  • 豆瓣酱 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 花椒 (适量)
  • 陈醋 (适量)
  • 香菜 (适量)

鳊鱼的家常做法(家常菜做法)鳊鱼的家常菜做法:4

红烧大鳊鱼

  • 鳊鱼 (1条)
  • 姜 (5片)
  • 小葱 (1把)
  • 香菜 (2棵)
  • 食用油 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 冰糖 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 耗油 (适量)

鳊鱼的家常做法(家常菜做法)鳊鱼的家常菜做法:5

红烧鳊鱼

  • 鳊鱼 (1条)
  • 腐竹 (适量)
  • 青红尖椒 (各两根)
  • 大葱 (一段)
  • 姜 (适量)
  • 小葱 (两根)
  • 蒜头 (蒜头)
  • 盐,鸡精 (适量)
  • 生抽,老抽 (适量)
  • 醋,料酒 (适量)
  • 干辣椒 (4个)

鳊鱼的家常做法(家常菜做法)鳊鱼的家常菜做法:6

蒸鲳鳊鱼

  • 鲳鳊鱼 (2条)
  • 姜 (十几片)
  • 葱 (2根)
  • 料酒 (2勺)
  • 盐 (适量)
  • 油 (适量)

鳊鱼的家常做法(家常菜做法)鳊鱼的家常菜做法:7

红烧鳊鱼-小美版

  • 鳊鱼 (1条1斤左右)
  • 老抽 (10克)
  • 生抽 (15克)
  • 料酒 (20克)
  • 水 (65克)
  • 姜蒜葱辣椒花椒 (少许)
  • 油 (20克)
  • 糖 (5克)

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