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简单家常菜的做法,腌黄瓜的做法几种

2020-09-13 19:00:30   

《简单家常菜的做法,腌黄瓜的做法几种》是家常菜做法网收集整理的关于的菜谱。

简单家常菜的做法,腌黄瓜的做法几种腌黄瓜的家常菜做法:1

腌黄瓜条

  • 黄瓜 (850克(净重))
  • 盐 (10克)
  • 蒜 (6瓣)
  • 花椒 (几粒)
  • 姜 (适量)
  • 剁椒(可换新鲜小米辣) (35克)
  • 油 (40克)
  • 老抽 (5克)
  • 生抽 (60克)
  • 耗油 (25克)
  • 醋 (50克)
  • 白糖 (60克)
  • 香油 (5克)

简单家常菜的做法,腌黄瓜的做法几种腌黄瓜的家常菜做法:2

巧腌黄瓜

  • 盐 (60克)
  • 姜 (三块)
  • 黄瓜 (10斤)
  • 大蒜 (5-8头)
  • 花椒 (一小把)
  • 白酒 (20克)
  • 白糖 (50克)
  • 香叶 (3-5片)
  • 八角 (3-5个)
  • 清水 (1000克)
  • 红彩椒 (3-5个)
  • 小米辣 (4-6个)
  • 食用油 (150克)
  • 生抽酱油 (1000克)

简单家常菜的做法,腌黄瓜的做法几种腌黄瓜的家常菜做法:3

嘎嘣脆的腌黄瓜

  • 黄瓜 (2500g)
  • 蒜 (150g)
  • 盐 (250g)
  • 生抽 (200g)
  • 花椒 (100g)
  • 糖 (200g)
  • 姜 (100g)
  • 老抽 (10g)
  • 蚝油 (50g)
  • 白酒 (100g)

简单家常菜的做法,腌黄瓜的做法几种腌黄瓜的家常菜做法:4

超脆爽的腌黄瓜

  • 黄瓜 (1个)
  • 白糖 (少许)
  • 盐 (少许)
  • 大蒜 (3个)
  • 朝天椒 (2只)

简单家常菜的做法,腌黄瓜的做法几种腌黄瓜的家常菜做法:5

韩式腌黄瓜

  • 黄瓜 (一根)
  • 苹果 (半个)
  • 洋葱头 (半个)
  • 韩式辣椒粉 (15克)
  • 鱼露(有韩式更好) (6克)
  • 白芝麻 (少许)
  • 盐 (3克)
  • 蒜瓣 (一颗)

简单家常菜的做法,腌黄瓜的做法几种腌黄瓜的家常菜做法:6

零失败酸甜爽脆腌黄瓜

  • 黄瓜 (3根)
  • 香菜 (2根)
  • 蒜 (4瓣)
  • 姜 (4片)
  • 小米椒 (1个)
  • 花椒 (10-15粒)
  • 碎冰糖 (1汤匙)
  • 盐 (3勺)
  • 生抽 (4勺)
  • 老抽 (2滴)
  • 醋 (4勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 香油 (3滴)

简单家常菜的做法,腌黄瓜的做法几种腌黄瓜的家常菜做法:7

酸甜口脆腌黄瓜

  • 黄瓜 (3根)
  • 花椒 (一小把)
  • 生抽 (三勺)
  • 白醋 (三勺)
  • 水 (三勺)
  • 白糖 (一勺半)
  • 白酒 (一小勺)

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