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好吃的家常菜做法,焖的做法大全

2021-05-10 08:36:16   

好吃的家常菜做法,焖的做法大全的家常菜做法:1

油焖小龙虾

  • 小龙虾 (3斤)
  • 黄瓜 (2根)
  • 洋葱 (1个)
  • 大葱 (3根)
  • 独蒜 (20颗)
  • 香菜 (适量)
  • 生姜 (1小块)
  • 干辣椒、花椒 (适量)
  • 豆瓣酱、蚝油、白糖 (各一勺)
  • 味精、鸡精 (适量)
  • 盐、白胡椒粉 (适量)
  • 啤酒 (1~2瓶)
  • 香味、熟白芝麻 (适量)

好吃的家常菜做法,焖的做法大全的家常菜做法:2

焖三文鱼头

  • 三文鱼头
  • 葱姜蒜
  • 干红椒 (可不要)
  • 蒸鱼豉油

好吃的家常菜做法,焖的做法大全的家常菜做法:3

黄焖鲫鱼

  • 鲫鱼 (三条)
  • 葱 (一根)
  • 生姜 (适量)
  • 大蒜 (三五瓣)
  • 干辣椒 (三根)
  • 花椒 (十来粒)
  • 八角 (一个)
  • 啤酒 (一瓶)
  • 生抽 (两勺)
  • 老抽 (一勺)
  • 料酒 (两勺)
  • 盐 (适量)
  • 鸡精 (一勺)
  • 白糖 (一勺)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 味精 (

好吃的家常菜做法,焖的做法大全的家常菜做法:4

黄鱼鲞焖饭

  • 黄鱼鲞 (一条)
  • 米饭 (一碗)
  • 葱 (一根)
  • 蒜 (一瓣)
  • 老抽 (半勺)
  • 蚝油 (一勺)
  • 盐 (适量)

好吃的家常菜做法,焖的做法大全的家常菜做法:5

香到流口水黄焖鸡

  • 鸡肉(带骨和皮) (200克)
  • 土豆 (5个)
  • 蒜 (2-5瓣)
  • 甜椒 (2个)
  • 酱(豆瓣、黄豆) (怎么喜欢怎么来)
  • 料酒 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 油豆腐 (10块)
  • 葱 (1-2根)

好吃的家常菜做法,焖的做法大全的家常菜做法:6

吮指油焖小龙虾

  • 小龙虾 (2斤)
  • 姜 (8片)
  • 蒜 (15瓣)
  • 白糖 (5克)
  • 啤酒 (1瓶)
  • 盐 (3克)
  • 高度白酒 (2勺)
  • 黄豆酱 (1勺)
  • 十三香 (3g)
  • 八角 (2个)
  • 桂皮 (1块)
  • 洋葱 (半个)
  • 干辣椒 (10—15个)
  • 花椒 (25粒)
  • 葱 (2根)

好吃的家常菜做法,焖的做法大全的家常菜做法:7

麻辣要用甜来配红焖小龙虾

  • 主料:小龙虾 (4斤)
  • 辅料:生姜 (适量切片)
  • 花椒 (约100粒)
  • 干辣椒 (40个)
  • 蒜 (15瓣)
  • 糖 (约300克)
  • 豆瓣酱 (2勺)
  • 火锅底料 (1/5包)
  • 冰糖 (约与辣椒花椒等量)

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