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烤鲈鱼的正宗做法(家常菜做法)

2021-03-02 04:03:12   

烤鲈鱼的正宗做法(家常菜做法)烤鲈鱼的家常菜做法:1

香茅烤鲈鱼

  • 鲈鱼 (两条(300克左右一条)大点更好)
  • 腌渍水料:
  • 香茅 (2根)
  • 南姜 (1块)
  • 柠檬叶 (10片)
  • 花椒 (1汤匙)
  • 八角 (2个)
  • 鱼露 (2汤匙)
  • 生抽 (1汤匙)
  • 盐 (25克(大概1汤匙满))
  • 水 (800ml)
  • 青柠汁 (几滴)
  • 烧烤粉料: (两条小鱼的量(按口味需要,可以自行调

烤鲈鱼的正宗做法(家常菜做法)烤鲈鱼的家常菜做法:2

柠檬土豆烤鲈鱼

  • 鲈鱼(450克) (一条)
  • 小土豆 (3个)
  • 柠檬 (1个)
  • 小辣椒 (2个)
  • 香茅 (1根)
  • 香菜 (若干)
  • 黑胡椒粉 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 橄榄油 (适量)

烤鲈鱼的正宗做法(家常菜做法)烤鲈鱼的家常菜做法:3

泰式柠香烤鲈鱼

  • 鲈鱼 (1条(400g))
  • 洋葱丝 (20克)
  • 柠檬 (半个)
  • 香菜 (1根)
  • 辣椒(可选) (适量)
  • 酱汁
  • 鱼露 (2勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 柠檬汁 (5克)
  • 盐 (2小撮)

烤鲈鱼的正宗做法(家常菜做法)烤鲈鱼的家常菜做法:4

烤鲈鱼

  • 鲈鱼 (1条)
  • 西红柿 (1个)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 香菇 (5朵)
  • 青椒 (1个)
  • 洋葱 (个)

烤鲈鱼的正宗做法(家常菜做法)烤鲈鱼的家常菜做法:5

盐烤鲈鱼

  • 炒香白芝麻 (适量)
  • 鲈鱼 (1条)
  • 橄榄油 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 葱 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)

烤鲈鱼的正宗做法(家常菜做法)烤鲈鱼的家常菜做法:6

金字美食厨房火腿锡纸烤鲈鱼

  • 鲈鱼 (1条)
  • 金字百变火腿 (50g)
  • 大蒜 (半个)
  • 生姜 (一小块)
  • 葱 (5根)
  • 油 (适量)
  • 盐 (少许)
  • 料酒 (适量)
  • 锡纸

烤鲈鱼的正宗做法(家常菜做法)烤鲈鱼的家常菜做法:7

香辣烤鲈鱼-烤箱

  • 鲈鱼 (500g)
  • 土豆 (1个)
  • 莴苣笋 (半根)
  • 干豆腐 (4张)
  • 口蘑 (2个)
  • 香菇 (3个)
  • 海底捞麻辣香锅料 (1包)
  • (6个)
  • 料酒
  • 香菜
  • 葱酱

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