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低卡甜品,黑芝麻豆腐冰激凌

2020-09-04 21:35:10   

配料:
  • 豆腐 (200克)
  • 熟黑芝麻 (20克)
  • 燕麦(可不加) (10克)
  • 代糖(蜂蜜/白砂糖) (25克)
  • 脱脂牛奶 (200克)
小提示:吃之前先解冻一会,口感更顺滑

STEP1、豆腐切块,入沸水锅内焯熟。这样可以有效去除豆腥味。

低卡甜品,黑芝麻豆腐冰激凌,菜谱家常菜做法

STEP2、熟黑芝麻,燕麦,糖混合用搅拌机/破壁机打成粉我这个其实是榨汁机。

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STEP3、加入牛奶,继续打。

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STEP4、豆腐焯熟,过冷水,使其降温。否则对搅拌器不太好。

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STEP5、豆腐放进空的搅拌器里面,打成豆腐泥打完应该是是非常细腻的状态

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STEP6、再倒入之前的糊状液体相当于所有原料都混合在一起搅拌!

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STEP7、装到容器里,送冰箱冷冻三四个小时每半个小时搅拌一下,防止有冰碴子

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