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元气满满的早餐粥

2020-09-04 21:35:10   

配料:
  • 鸡蛋: (想吃几只就用几只吧)
  • 自制午餐肉: (三片)
  • 鲍鱼: (2只)
  • 萝卜: (半根)
  • 香菜: (喜欢放几根随你)
  • 生抽、盐、胡椒粉 (根据自己口味添加)
  • 大米 (1杯(电饭煲配的量杯))

STEP1、很抱歉,此菜谱是吃后感觉味道好极了,才想起记录一下跟大家分享,所以事先没有拍照,传些其他图片填空一下,请见谅。因方法简单易做,喜欢的厨友看了也能煮出一锅美味的咸粥的。

元气满满的早餐粥,菜谱家常菜做法

STEP2、1.首先将材料清洗干净备用,然后将胡萝卜、午餐肉切丁、鲍鱼切薄片放入盘中备用。

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STEP3、锅中倒入大米加适量水煮开,放入胡萝卜丁、几滴食用油继续煮至九分熟(据说煮饭加入几滴油更好吃)。

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STEP4、加入鲍鱼片,边煮边搅拌,加入适量的盐、生抽继续煮至熟,最后加入胡椒粉、香菜调味后即可关火(调味料可根据自己口味调整)。鸡蛋也可根据自己喜好或白煮或煎,一碗元气满满的粥煮好了,再搭配些煎饼、馒头之类的早点就更好了。开吃,一上午精力充沛,生龙活虎。

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