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醋溜白菜

2020-09-04 21:35:10   

配料:
  • 白菜 (很多片)
  • 姜 (1片(我没了,所以没放))
  • 生抽 (大约2勺)
  • 陈醋 (大约3勺)
  • 老抽 (大约1勺)
  • 盐 (大约3克)
  • 鸡精 (大约1勺)
  • 十三香 (大约1勺)
  • 辣椒 (3小个)
小提示:目前为止我也不知道,有知道的可以告诉我

STEP1、把白菜洗干净,中间切开,摆放好

醋溜白菜,菜谱家常菜做法

STEP2、斜刀切成这样

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STEP3、蒜、干辣椒切碎

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STEP4、锅中水弄干,我选择开火烧干

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STEP5、倒油

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STEP6、热锅冷油下蒜末,出蒜香味下干辣椒,然后放点十三香(我也不知道为什么放十三香)

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STEP7、放白菜翻炒一会

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STEP8、加生抽,老抽,醋,翻炒一会,加盐,

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STEP9、出锅

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