首页 咖啡的做法 牛肉的做法 红烧肉的做法 糖醋排骨的做法 素菜的做法 豆腐的做法 虾的做法 羊排的做法
    首页 > 家常菜做法 >

家常菜做法

更多

芋头粉蒸肉,粉糯弹牙的粉蒸肉来喽

2020-09-04 21:35:10   

配料:
  • 五花肉 (不到一斤)
  • 糯米 (90克)
  • 大米 (100克)
  • 料酒 (适量)
  • 酱油(生抽) (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 葱姜 (适量)

STEP1、五花肉切片

芋头粉蒸肉,粉糯弹牙的粉蒸肉来喽,菜谱家常菜做法

STEP2、加入葱姜丝调料拌匀,腌制一小时

芋头粉蒸肉,粉糯弹牙的粉蒸肉来喽,菜谱家常菜做法

STEP3、糯米和大米洗干净之后加入八角桂皮放到不粘锅小火炒

芋头粉蒸肉,粉糯弹牙的粉蒸肉来喽,菜谱家常菜做法

STEP4、炒到如图这样微黄

芋头粉蒸肉,粉糯弹牙的粉蒸肉来喽,菜谱家常菜做法

STEP5、放到料理机打成粉末,没有料理机的,可以用擀面杖放到保鲜袋里面碾成碎末

芋头粉蒸肉,粉糯弹牙的粉蒸肉来喽,菜谱家常菜做法

STEP6、不要研磨得太细,有点颗粒感,吃起来更有口感

芋头粉蒸肉,粉糯弹牙的粉蒸肉来喽,菜谱家常菜做法

STEP7、然后把粉末倒到腌制好的肉里面拌匀,如果干的话,加点水就可以了

芋头粉蒸肉,粉糯弹牙的粉蒸肉来喽,菜谱家常菜做法

STEP8、因为家里有芋头,所以粉蒸肉上铺了一层芋头,上锅蒸熟,我蒸了一个小时,如果你们手头上有土豆或者南瓜的话也可以放,加点芋头很有灵魂哦

芋头粉蒸肉,粉糯弹牙的粉蒸肉来喽,菜谱家常菜做法

STEP9、正好出锅搅拌一下

芋头粉蒸肉,粉糯弹牙的粉蒸肉来喽,菜谱家常菜做法

最新菜谱推荐

更多
声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。
Copyright©2020 版权所有 蜀ICP备15007361号-8 E_mail:kf@hvs.cc